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L'autunno in tavola
Autore:Amministratore - Ultimo Aggiornamento:23/10/2013 21.45.19 Stampa Documento


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Un viaggio alla scoperta dei sapori e dei prodotti tipici della Bassa modenese: dal 5 ottobre al 31 dicembre 2013 "L'autunno in tavola", giunta alla sua 5° edizione, ci conduce per mano attraverso i  Comuni dell'Area Nord.

Ogni Comune propone un tema, valorizzando un prodotto locale: così San Possidonio celebra le caratteristiche mele campanine, Concordia valorizza la zucca, San Felice il tipico salame, Finale Emilia adotta la sfogliata, Mirandola lo zampone, San Prospero il prezioso aceto balsamico, Cavezzo l'uva e infine Medolla propone la rinomata pera IGP dell'Emilia-Romagna.

Per tutta la durata dell'iniziativa i numerosi ristoranti che hanno aderito alla manifestazione propongono un caratteristico piatto a base del prodotto scelto dal rispettivo Comune.

Nel corso della rassegna si svolgono numerose iniziative collaterali, come cene a tema, gare di degustazione, mercatini dell'antiquariato, mercati contadini e tradizionali. Sono previste anche rievocazioni medievali, oltre a spettacoli con artisti di strada.

A cura di:
Unione Comuni Modenesi Area Nord

 

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